N-乙酰-DL-蛋氨酸

中文名称	N-乙酰-DL-蛋氨酸
英文名称	N-Acetyl-DL-methionine
中文别名	N-乙酰-DL-蛋氨酸; Ac-DL-Met-OH
CAS NO	1115-47-5
EINECS号	214-224-3
分子式	C7H12NO3S
分子量	190.2406
结构式
产品描述	白色结晶体或结晶粉末，有强酸味。
主要用途	主要用于生命科学、农业科学等研究领域；N-乙酰-DL-蛋氨酸是合成激素的原料，是维持生命的主要物质。也是合成医药的重要原料；在食品工业中用作食品添加剂，在饲料工业中用作添加剂，还广泛用于生物农药。