L-苯丙氨酸

中文名称	L-苯丙氨酸
英文名称	L-Phenylalanine
中文别名	L-苯基丙氨酸;L-苯基丙胺酸;L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-Α-氨基氢化肉桂酸;L-2-氨基苯丙酸;苯丙氨酸
CAS NO	63-91-2;3617-44-5
EINECS号	200-568-1
分子式	C9H11NO2
分子量	165.19
结构式
产品描述	白色结晶体或结晶粉末，味微苦，易溶于甲酸，溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
主要用途	用于食品、医药。与L-天冬氨酸为原料合成阿斯巴甜(甜味剂)。