L-天冬氨酸钠

产品名称	L-天冬氨酸钠
英文名称	Monosodium L-aspartate
CAS No.	3792-50-5
结构式
分子式	C₄H₆NNaO₄
中文别名	左旋天冬氨酸钠
EINECS号	223-264-0
分子量	155.08
外观	无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。味清淡。
主要用途	L-天冬氨酸钠是天冬氨酸的水溶性钠盐，主要用于氨基酸营养/医药配方、食品调味或缓冲体系，也用于培养基、生化研究及天冬氨酸衍生物制备。实际食品或药用应满足相应法规和质量标准。