L-谷氨酸甲酯

产品名称	L-谷氨酸甲酯
英文名称	L-Glutamic acid 5-methyl ester
CAS No.	1499-55-4
结构式
分子式	C₆H₁₁NO₄
中文别名	L-谷氨酸甲基酯；左旋谷氨酸甲酯
EINECS号	216-110-9
分子量	161.16
外观	白色到近乎白色，粉末晶体
主要用途	L-谷氨酸甲酯是氨基酸酯（多为盐酸盐），主要作为多肽、药物和精细化学品合成中间体；酯化羧基可改善反应选择性或溶解/操作性质，后续可水解回羧酸。亦用于手性合成、衍生化和分析方法研究。